陶泉 御所坊がメディアハウスの雑誌 Pen Plus 「完全保存版奇跡のホテル＆温泉。」特集に掲載されました。 ほとんどの温泉とは異なり、「有馬型」と言われる温泉の有馬温泉は、６００万年前の太平洋の海水を起源としているまさに奇跡的な温泉です。 海外からのお客様も増えていますが、この日本の奇跡の温泉をさらに発信していきたいと思っています。 … Read More
Archives for 8月 2018
衛生研修会を実施しました
衛生管理について、調理場チームで研修会を実施しました。 万一の食中毒などを排除するためのより良い食材管理や整理整頓の仕方などを学びました。 美味しい食事は綺麗なところからしか作れません。 職人一人一人の自覚も、より一層高めていきたいと思います。 … Read More