調理補助の業務について

あなたの“現場経験”が即戦力に
 飲食・調理補助の経験を活かせるポジションです。
革新的な和食を間近で学べる
 日本料理とフレンチの一流職人が働くチームです。
 伝統に縛られない当宿の現場で、盛り付け・演出の技術が向上します。
高度な補助業務にも挑戦できる
 経験に応じて仕込み・盛り付けの中心をお任せ。
 「ただの補助」で終わらないスキルアップが可能。
質にこだわる職場環境で、丁寧な仕事ができる
 チェーン店とは違い、フレッシュな素材を丁寧に仕上げる質を大切にする仕事場です。
 一流の技術を身につけるため、調理の技術を改めて学び直していただくことも可能です。
フルタイム勤務で安定収入
 朝+夕方の時間帯でしっかり働けるため、収入安定・生活リズムも◎。
正社員登用・キャリアアップのチャンスあり
 将来、調理スタッフを目指したい方にもメリット大。

*こんな方に向いています
○飲食店・旅館・ホテルなどで調理補助の経験がある
○盛り付けや仕込みなど、技術をレベルアップしたい
○革新的な日本料理やフレンチの現場に興味がある
○落ち着いた環境で丁寧に仕事をしたい
○将来、調理職としてキャリアを広げたい

募集要項

募集職種 調理補助(日本料理・西洋料理)
雇用形態 パート・アルバイト
仕事内容 旅館内レストランにおける調理補助業務全般
 └ 食材の下ごしらえ(カット、計量、仕込み)
 └ 料理の盛り付け、仕上げのサポート
 └ 出汁・タレ類の補助的な仕込み
 └ 食器・調理器具の洗浄、片付け
朝食・夕食の提供に合わせたオペレーション参加
提供スピード・見栄えのクオリティを意識した現場作業
厨房全体の連携・効率化に関わるサポート業務
※飲食店や旅館・ホテルの調理場でのアルバイト経験があれば応募可能です
※調理師免許は不要です

*アピールポイント:
あなたの“現場経験”が即戦力に
 飲食・調理補助の経験を活かせるポジションです。
革新的な和食を間近で学べる
 日本料理とフレンチの一流職人が働くチームです。
 伝統に縛られない当宿の現場で、盛り付け・演出の技術が向上します。
高度な補助業務にも挑戦できる
 経験に応じて仕込み・盛り付けの中心をお任せ。
 「ただの補助」で終わらないスキルアップが可能。
質にこだわる職場環境で、丁寧な仕事ができる
 チェーン店とは違い、フレッシュな素材を丁寧に仕上げる質を大切にする仕事場です。
 一流の技術を身につけるため、調理の技術を改めて学び直していただくことも可能です。
フルタイム勤務で安定収入
 朝+夕方の時間帯でしっかり働けるため、収入安定・生活リズムも◎。
正社員登用・キャリアアップのチャンスあり
 将来、調理スタッフを目指したい方にもメリット大。

*こんな方に向いています
○飲食店・旅館・ホテルなどで調理補助の経験がある
○盛り付けや仕込みなど、技術をレベルアップしたい
○革新的な日本料理やフレンチの現場に興味がある
○落ち着いた環境で丁寧に仕事をしたい
○将来、調理職としてキャリアを広げたい
応募条件
勤務地 御所別墅
兵庫県神戸市北区有馬町958
勤務時間 シフト制、週2日から
A. 7:00 - 11:00 の4時間
B. 7:00 - 13:00 の6時間
C.16:30 - 21:30 の6時間(1時間休憩)
D. 17:00 - 21:00 の4時間
ご希望をお聞きして調整可能。
給与 時給:1,500円~2,000円
(研修中3ヶ月間時給1,300~1,800円)
待遇 交通費支給
車・バイク・自転車通勤可
寮完備
昇給あり
制服貸与(コックシューズ・包丁は自前でご準備ください)

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